Кулинарная болталка :))

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... , 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему   Вывод темы на печать    Список форумов Мужской КЛУБ -> Книга любимых рецептов
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Алексей Михайлович
Предупреждений: 2

Дункан Маклауд



Пол: Пол:Мужчина
Возраст: 46
Зарегистрирован: 01.01.2010
Сообщения: 23775
Откуда: Горы
Медали: 14 (Подробнее...)
Орден за заслуги перед форумом Самый преданный (орден)


Репутация: 19883.6
голосов: 232

СообщениеДобавлено: 27 Июн Вт, 2017 17:15    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Загадка китайских палочек

Вы когда-нибудь задумывались почему у одноразовых китайских палочек на конце сделаны прямоугольные "столбики"? Оказывается это не ошибка производства и не способ удерживать эти палочки какое-то время вместе - у них отдельное предназначение!



Как правило когда нам приносят их в упаковке мы их из неё достаём, делим на две отдельные палочки и приступаем к трапезе и..... забываем сделать ещё одно важное для китайца действие.



В Росси этот трюк вообще не распространен так как мы в основном кушаем роллы и суши в ресторанах, где подобные подставки всегда присутствуют и поэтому для нас это не особо актуально, НО для общего развития всё равно было интересно узнать этот факт.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Реклама

Отборная реклама





Возраст: 27
Зарегистрирован: 05.06.2004
Сообщения: 1 млн

СообщениеДобавлено: Сегодня 

Вернуться к началу
Гестия

Глобальный модератор





Зарегистрирован: 22.05.2009
Сообщения: 41182
Откуда: Москва
Медали: 14 (Подробнее...)
За постоянное посещение форума Приз мужских симпатий


Репутация: 11650.9
голосов: 225

СообщениеДобавлено: 27 Июн Вт, 2017 18:47    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Цитата:
НО для общего развития всё равно было интересно узнать этот факт.

я этот факт знала и пару раз пыталась отломить по правилам. Но хрен! Не отламывается этот квадратик. Или это у нас такие палки выпускают
съехала с катушек
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
вечный
Предупреждений: 1

Оптимист





Зарегистрирован: 06.06.2012
Сообщения: 16377
Откуда: вечность
Медали: 3 (Подробнее...)
Орден за 3000 постов Победа в конкурсе. 1 место


Репутация: 707.1
голосов: 142

СообщениеДобавлено: 27 Июн Вт, 2017 18:53    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Походу гон, не в одном японо-китайском фильме не видал такого, втыкають свои палки в рис и не парятся, в нашем случае можно спокойно на ролл положить Бонд, Джеймс Бонд Очень счастлив
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
dk10_99

Продвинутый форумлянин




Возраст: 37
Зарегистрирован: 21.08.2010
Сообщения: 8170
Откуда: Перм
Медали: 2 (Подробнее...)
Самый дружелюбный Орден за 3000 постов


Репутация: 828.3
голосов: 58

СообщениеДобавлено: 27 Июн Вт, 2017 21:33    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Алексей Михайлович
Михалыч не ломятся они так! ну не ломятся и все! попробуй хрен сломать! проще по полам палочки сломать чем в том месте!!!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
dk10_99

Продвинутый форумлянин




Возраст: 37
Зарегистрирован: 21.08.2010
Сообщения: 8170
Откуда: Перм
Медали: 2 (Подробнее...)
Самый дружелюбный Орден за 3000 постов


Репутация: 828.3
голосов: 58

СообщениеДобавлено: 27 Июн Вт, 2017 21:45    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой



Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
dk10_99

Продвинутый форумлянин




Возраст: 37
Зарегистрирован: 21.08.2010
Сообщения: 8170
Откуда: Перм
Медали: 2 (Подробнее...)
Орден за 3000 постов Самый дружелюбный


Репутация: 828.3
голосов: 58

СообщениеДобавлено: 27 Июн Вт, 2017 21:46    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

брал за самый квадратик! по полам!!!!!!!!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Император

Пупок





Зарегистрирован: 02.12.2010
Сообщения: 31177
Откуда: Московия
Медали: 14 (Подробнее...)
Самый активный Самый мудрый


Репутация: 10102.9
голосов: 378

СообщениеДобавлено: 27 Июн Вт, 2017 23:18    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Михплыч диверсант ржет
_________________
Нам дана возможность выбора, но не дано возможности избежать выбора. (с) Айн Рэнд
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Алексей Михайлович
Предупреждений: 2

Дункан Маклауд



Пол: Пол:Мужчина
Возраст: 46
Зарегистрирован: 01.01.2010
Сообщения: 23775
Откуда: Горы
Медали: 14 (Подробнее...)
Орден за заслуги перед форумом Медаль За помощь новичкам


Репутация: 19883.6
голосов: 232

СообщениеДобавлено: 02 Авг Ср, 2017 17:14    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Жена: - Хочешь меня? Муж: - Нет. - А есть хочешь? - Да. - А связь чувствуешь? - Да! Секс отвлекает тебя от кухни!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Алексей Михайлович
Предупреждений: 2

Дункан Маклауд



Пол: Пол:Мужчина
Возраст: 46
Зарегистрирован: 01.01.2010
Сообщения: 23775
Откуда: Горы
Медали: 14 (Подробнее...)
Медаль За помощь новичкам Самый дружелюбный


Репутация: 19883.6
голосов: 232

СообщениеДобавлено: 30 Авг Ср, 2017 04:44    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Будучи однажды в кымындировке, меня научили замечательной закуске к водке - мороженое. В шоке Действительно, вещь замечательная.

Ещё более замечательной оказалась более другая закуска к воткаят, привезённая оттудава же:



Икра заморская....кабачковая. Да на хлебушке...Да к водочке...М-М-М-М..
ЗочодЪ!!! Во!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Darling

СуперПрофи



Пол: Пол:Женщина

Зарегистрирован: 28.02.2007
Сообщения: 181

Медали: Нет


Репутация: 3277.6
голосов: 4

СообщениеДобавлено: 16 Окт Пн, 2017 20:42    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Диетическая и очень вкусная манты с тыквой
Манты с тыквой

Сейчас осень, и среди богатого урожая, спасибо нынешнему жаркому лету, радуют глаз огромные тыквы. Будем не только любоваться ими, но и попробуем замечательное блюдо из тыквы - манты. Готовятся манты с тыквой легко и быстро.
Продукты
(на 12 порций)
Для теста:
Мука пшеничная - 4 стакана
Яйцо (по желанию) - 1 шт.
Вода - 2 стакана
Соль
Для начинки:
Тыква - 1 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Жир курдючный бараний (по желанию)
Соль
Перец чёрный молотый
Зира
Для подачи:
Сметана
Зелень укропа
Кроме того:
Масло раститепльное

Чтобы приготовить манты с тыквой, сперва нужно подготовить необходимые ингредиенты.
Все продукты, входящие в рецепт мантов с тыквой, вполне доступные и не дорогие.
(Если вы хотите получить полностью вегетарианское блюдо, исключите из состава продуктов курдючный жир и яйца.)
Тесто для мантов можете купить в магазине, но лучше сделать самим. Для приготовления бездрожжевого теста из пшеничной муки понадобится мука, соль и вода. Также пригодится яйцо, но это очень спорный момент, т.к. многие специалисты считают, что яйца и вовсе можно не добавлять.
Как приготовить манты с тыквой:

В глубокую ёмкость высыпать муку и влить воду (соотношение - 2 части муки : 1 часть воды). Посолить.
По желанию добавить яйцо.
Тесто замесить средней густоты и, накрыв полотенцем, оставить в покое до окончания процесса приготовления фарша из тыквы и лука.
Тыкву очистить от корки и мелко нарезать кубиками.
Лук очистить и нарезать кубиками (понадобится 1/5 часть от объема уже нарезанной тыквы).
Смешать тыкву и лук, посолить (не сильно, чтобы не перебить сладковатый вкус тыквы) и поперчить. Можно добавить зиры, она же кумин.
Тесто еще раз размять и скатать в колбаску.
Нарезать на кусочки толщиной 3-4 см. Скатать шарики размером чуть больше грецкого ореха.
Взять кусочек теста и приплюснуть ладошкой. Затем раскатать лепешку размером чуть меньше кофейного блюдца. Выложить фарш из тыквы и лука.
Также можно сверху добавить кусочек сливочного масла, или немного бараньего/говяжьего жира, предварительно нарезав его кубиками.
Лепить манты можно многими способами. В этом рецепте я показываю самый простой из них. Для начала нужно скрепить края по центру.
Теперь соединить края боковых сторон.
Таким образом слепить все манты с тыквой. Манты гораздо больше пельменей по размеру, поэтому справитесь вы быстро.
Поставить в мантоварку/пароварку/мультиварку на 40 минут, смочив дно мантов растительным маслом, чтобы они не прилипли к форме.
По окончании варки манты с тыквой подать со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Алексей Михайлович
Предупреждений: 2

Дункан Маклауд



Пол: Пол:Мужчина
Возраст: 46
Зарегистрирован: 01.01.2010
Сообщения: 23775
Откуда: Горы
Медали: 14 (Подробнее...)
Орден за 3000 постов Самый преданный (орден)


Репутация: 19883.6
голосов: 232

СообщениеДобавлено: 21 Окт Сб, 2017 08:37    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Иногда я плачу, когда чищу картошку. Не хочу, чтобы лук думал, что он урод или что-то подобное.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Алексей Михайлович
Предупреждений: 2

Дункан Маклауд



Пол: Пол:Мужчина
Возраст: 46
Зарегистрирован: 01.01.2010
Сообщения: 23775
Откуда: Горы
Медали: 14 (Подробнее...)
Самый преданный (орден) Орден за 3000 постов


Репутация: 19883.6
голосов: 232

СообщениеДобавлено: 20 Ноя Пн, 2017 16:45    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Странно, про фаст-фуд на Форуме ни слова. Очень счастлив

Что лучше - Макдонльдс, Сабвэй, Бургер Кинг или КФС? съехала с катушек язык
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
akiv

Завсегдатай





Зарегистрирован: 08.09.2009
Сообщения: 40859
Откуда: Украина, Киев
Медали: 13 (Подробнее...)
Орден за 10000 постов Самый преданный (орден)


Репутация: 3099.6
голосов: 305

СообщениеДобавлено: 21 Ноя Вт, 2017 12:03    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

я кроме Макдональдс много лет назад ничего больше и не пробовала
Чешу репу
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
BELAYAZEBRA

Элита





Зарегистрирован: 08.11.2010
Сообщения: 16591
Откуда: РФ
Медали: 7 (Подробнее...)
Орден за заслуги перед форумом Победа в конкурсе. 2 место


Репутация: 21703.8
голосов: 115

СообщениеДобавлено: 21 Ноя Вт, 2017 20:11    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

до 22.00 есть время определиться, написать в "ночном перекусе" или нет.. съехала с катушек
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Алексей Михайлович
Предупреждений: 2

Дункан Маклауд



Пол: Пол:Мужчина
Возраст: 46
Зарегистрирован: 01.01.2010
Сообщения: 23775
Откуда: Горы
Медали: 14 (Подробнее...)
Медаль За помощь новичкам Помощник форума


Репутация: 19883.6
голосов: 232

СообщениеДобавлено: 05 Дек Вт, 2017 17:37    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Отвечайте на вопрос:





Магорчуп?
Кетчунезица?
Горчупнез?

съехала с катушек
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Алика

Завсегдатай





Зарегистрирован: 02.05.2013
Сообщения: 3804

Медали: Нет


Репутация: 17243.7
голосов: 67

СообщениеДобавлено: 05 Дек Вт, 2017 17:49    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Кетчунез очень популярный соус, кстате))
_________________
заходит смерть она в гавайке
вьетнамках шортах и кричит
давай быстрее ты последний
и в отпуск в отпуск ииххха
© ironichna-osoba
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
вечный
Предупреждений: 1

Оптимист





Зарегистрирован: 06.06.2012
Сообщения: 16377
Откуда: вечность
Медали: 3 (Подробнее...)
Самый отзывчивый Орден за 3000 постов


Репутация: 707.1
голосов: 142

СообщениеДобавлено: 05 Дек Вт, 2017 18:06    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Солидарен с предыдущим аратором.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Алексей Михайлович
Предупреждений: 2

Дункан Маклауд



Пол: Пол:Мужчина
Возраст: 46
Зарегистрирован: 01.01.2010
Сообщения: 23775
Откуда: Горы
Медали: 14 (Подробнее...)
Помощник форума Орден за 3000 постов


Репутация: 19883.6
голосов: 232

СообщениеДобавлено: 05 Дек Вт, 2017 18:10    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Алика
вечный

Вот они, фастфудаффцы, собссной персоной. Очень счастлив
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Алика

Завсегдатай





Зарегистрирован: 02.05.2013
Сообщения: 3804

Медали: Нет


Репутация: 17243.7
голосов: 67

СообщениеДобавлено: 05 Дек Вт, 2017 18:44    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Алексей Михайлович писал(а):
Алика
вечный

Вот они, фастфудаффцы, собссной персоной. Очень счастлив

Ловишь на живца? Очень счастлив

_________________
заходит смерть она в гавайке
вьетнамках шортах и кричит
давай быстрее ты последний
и в отпуск в отпуск ииххха
© ironichna-osoba
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
вечный
Предупреждений: 1

Оптимист





Зарегистрирован: 06.06.2012
Сообщения: 16377
Откуда: вечность
Медали: 3 (Подробнее...)
Самый отзывчивый Победа в конкурсе. 1 место


Репутация: 707.1
голосов: 142

СообщениеДобавлено: 05 Дек Вт, 2017 19:52    Заголовок сообщения:
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Алексей Михайлович
Некрасиво с твоей стороны. Яж от чистого сердца и без задних мыслей...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему   Вывод темы на печать    Список форумов Мужской КЛУБ -> Книга любимых рецептов Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... , 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50  След.
Страница 49 из 50

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы